6 loại rượu đế ngon trứ danh ”quốc tửu” xưa đến nay

Được làm từ các loại ngũ cốc lên men theo phương pháp thủ công trong dân gian, rượu đế là một loại rượu rất thịnh hành trong ẩm thực Việt Nam. Tuy nhiên, mỗi vùng miền lại có cách làm...

Truyền thống sử dụng rượu trắng của người Việt và những điều bạn chưa biết

Rượu trắng từ lâu đã trở thành thức uống truyền thống của người Việt Nam ta. Chính Nguyễn Trãi đã từng viết: “Đua chi chén rượu câu thơ – Thuốc lào ngọt nhạt, nước cờ thấp cao” để nói về...

Tại sao nhiều người lại thích uống rượu Trắng?

Để lý giải nguyên do tại sao nhiều người lại thích uống rượu trắng, ta quay ngược dòng lịch sử phát triển của loài người, từ hàng triệu chục năm trước, khi mà tổ tiên của chúng ta còn sống...

Rượu trắng là gì? Thức uống này có từ bao giờ?

Rượu trắng, rượu đế, rượu ngang, rượu gạo, rượu chưng, rượu cuốc lủi hay rượu quốc lủi đều là cách gọi của loại rượu chưng cất từ ngũ cốc lên men được làm một cách thủ công trong dân gian,...

Messenger
Phone
Facebook