Chuyên gia người Nhật quyết định làm việc tại AVIA vì lí do này

Chuyên gia về rượu, nước người Nhật – Ông Mano chia sẻ nguyên nhân lựa chọn AVIA làm điểm đến để cống hiến và phát triển ngành sản xuất đồ uống tại Việt Nam.

Đằng sau mỗi sản phẩm chất lượng hạng A của AVIA không thể không nhắc đến bàn tay vàng trong làng sản xuất đồ uống của các chuyên gia nước ngoài đang làm việc trực tiếp tại đây.

Bằng sự tỉ mỉ, cẩn trọng và kỉ luật cao vốn có của người Nhật, kết hợp với kinh nghiệm làm nghệ hàng chục năm, ông Mano đã góp phần cùng AVIA tạo nên những chai rượu thơm ngon, trọn vị bên cạnh những chai nước chất lượng mà vẫn giữ được vị ngon từ tự nhiên.

Vậy lí do nào khiến ông Mano lựa chọn AVIA mà không phải đơn vị khác? Lắng nghe chia sẻ trực tiếp từ ông nhé.

Người Nhật – Người Việt và điểm chung của tinh thần cầu toàn

Nổi tiếng với tinh thần kỷ luật, sự tỉ mỉ và triết lý “ikigai” – sống có mục đích, người Nhật luôn tìm kiếm những môi trường làm việc giúp họ phát huy tối đa khả năng sáng tạo dựa trên kỷ luật và hiệu quả.

Với ông Mano, khi lần đầu đến Việt Nam để khảo sát thị trường ngành đồ uống, ông đã không đặt quá nhiều kỳ vọng. Nhưng khi đặt chân đến nhà máy AVIA tại Hà Nội, ông “thật sự bất ngờ”.

“Tôi rất kỳ vọng về việc có thể cho ra mắt thêm nhiều sản phẩm tốt khác để phục vụ cho nhiều nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng. Tôi đánh giá người Việt Nam là những con người rất chăm chỉ, tâm huyết và có tinh thần nghiên cứu, học hỏi cao và tôi tin rằng công ty cổ phần AVIA sẽ có thể sản xuất thêm được nhiều sản phẩm tốt và đa dạng hơn nữa.” – ông Mano chia sẻ.

Sự kỹ lưỡng trong từng mẻ gạo, độ pH của nước, hay cách kiểm soát nhiệt độ khi lên men – tất cả đều được AVIA theo dõi sát sao. Điều đó khiến ông tin rằng nơi đây là một mảnh đất lý tưởng để phát triển công nghệ sản xuất đồ uống chuẩn Nhật ngay tại Việt Nam.

Khi công nghệ và trái tim cùng tạo nên bản sắc Việt

AVIA hiện là một trong số ít nhà máy đồ uống tại Việt Nam áp dụng đồng thời công nghệ Nhật – dây chuyền châu Âu – và đội ngũ chuyên gia quốc tế. Nhưng điều đặc biệt là:

• Nguyên liệu vẫn là gạo Việt, sâm Việt, trái cây Việt

• Công thức vẫn giữ hương vị truyền thống

• Phong cách thiết kế và bao bì vẫn gợi nhắc tới văn hóa dân gian Việt Nam

Và từ đó, những giọt rượu AVIA – đặc biệt là Rượu Gà Trống An Nam – mang theo không chỉ men say, mà là cả tinh hoa Nhật – Việt giao hòa, bước ra thế giới trong niềm tự hào thầm lặng nhưng sâu sắc.